Variétés étonnantes de tomates de forme et de taille inhabituelles
Les jardiniers cultivent sur leurs parcelles non seulement les tomates rouges traditionnelles. Beaucoup de gens font des expériences en plantant des variétés inhabituelles de tomates, avec une forme, une couleur et un goût originaux. Les tomates "exotiques" ne sont pas cultivées dans les grandes exploitations. Ils sont cultivés par des estivants, des collectionneurs amateurs, qui obtiennent de bons rendements même dans des conditions de zones agricoles risquées. Certaines formes et variétés hybrides - gnomes, crème, tomates cerises, tomates poivrées ou côtelées - ne sont pas plantées tant par le nombre de fruits que par la configuration et les caractéristiques gustatives inhabituelles.
Variétés de tomates avec une couleur inhabituelle
De nos jours, peu de gens sont surpris avec des tomates violettes ou noires. Mais en plus de ces «Noirs», les sélectionneurs ont élevé des dizaines de variétés de tomates jaunes, oranges, vertes et multicolores.
Sombre galaxie
Variété exotique à moyen terme, élevée aux États-Unis. Louez-le pour le goût actuel de tomates saturées, à haut rendement.
Les tomates atteignant environ 120-150 grammes, lorsqu'elles sont complètement mûres, deviennent vert-violet en briques rouges et noires. Des bandes ressemblant à un univers sans fond sont dispersées de manière chaotique sur la peau.
Kiwi
Dans le groupe des variétés de fruits verts, cette tomate se distingue non seulement par sa couleur intéressante, mais également par son goût exotique. La variété appartient au groupe semi-déterminant, en termes de récolte - mûrissement moyen.
Il peut atteindre environ un mètre (sur les crêtes). Dans les abris, une tige puissante atteint un mètre et demi.
Nous recommandons de mouler en deux troncs pour augmenter le rendement.
Les tomates sont plates, arrondies, légèrement allongées, pesant 250 à 300 grammes. À l'intérieur - un grand nombre de caméras, contenu charnu. La couleur dépend des conditions de croissance:
- à la saison fraîche, couleur vert émeraude;
- en été chaud, la chair et la peau deviennent jaunâtres.
Le stade de maturation complète est difficile à déterminer visuellement. En général, les tomates mûres sont légèrement plus douces au toucher, la peau devient transparente. Utilisé pour tout traitement, en salade.
Bijou d'améthyste
Le bijou de tomate améthyste confère une beauté extraordinaire aux fruits de couleur bleu-rose. Variété des collections de Brad Gates, recommandée dans le climat de la Russie pour la culture en serre. Tomates de structure dense, charnues, jusqu’à 180-200 grammes. Ils notent une résistance à diverses infections, de bons rendements.
Sucre blanc
Invitent invariablement l'attention des variétés de jardiniers à fruits blancs. Tomate Sucre blanche - du groupe des espèces indéterminées de mi-fin tardive, nécessite la jarretière obligatoire, la formation de la brousse.
Les fruits à la pulpe aromatique, à pleine maturité, sont blanc crème, très savoureux. Pesez jusqu’à 200 grammes. Dans un buisson, ramassez 3-4 kg. Le grade est utilisé pour les aliments diététiques.
Parmi les variétés de tomates à coloration multicolore, on note les couleurs Apple Color, Feux d'artifice, Hazel May, Great Rainbow, Tasman Reddening, Puma.
Variétés de tomates de forme inhabituelle
Dans cette catégorie, les favoris sont les tomates côtelées, ainsi que la crème, les poires et les poivrons. Ils surprennent la forme atypique des fruits, le goût riche.
Variétés populaires:
- Accordéon rose - élevé au Mexique, bien pris dans les serres des jardiniers russes. Selon les critiques - doux, avec une structure interne inhabituelle et l'apparence d'une tomate.
Les buissons sont hauts, jusqu'à 1,3 mètres.Les tomates sont côtelées, coupées - frisées, presque creuses. Au stade de maturité - couleur rose saturée. En poids, le fruit atteint 500-600 grammes, idéal pour la cuisson de plats farcis;
- Tomande est une variété intéressante avec des fruits côtelés de couleur rouge vif. Grandir sur des arbustes à 300-500 grammes, avec une coupe ressemble à un bouton de rose de luxe. La variété est arrivée en Russie des États-Unis, cultivée dans des serres. Pour les salades n'est pas particulièrement adapté, il est préférable d'utiliser pour faire du jus, des pâtes. La chair est charnue, au goût riche;
- La corbeille à champignons est une variété connue des jardiniers de Russie, réputée pour son rendement, son fruit inhabituel. Il pousse bien dans les serres, ainsi que dans le jardin sans abris. Plantes jusqu'à 90-100 cm de hauteur, feuillage moyen. Les tomates sont grosses, jusqu’à 500 grammes. Habituellement, les fruits les plus gros mûrissent au niveau inférieur, les tomates vont de 200 à 300 grammes de plus. Fruits avec nervures prononcées, rouge, à l'intérieur - beaucoup de chambres creuses. Fière allure dans la coupe, quand vous faites des plats.
- Burgess Stuffing - Infet, variété très haute (jusqu’à deux mètres ou plus). Cultivé spécialement pour l'utilisation de fruits dans la conception et la farce. Les tomates sont de forme cuboïde et rappellent beaucoup le poivron bulgare. À l'intérieur, il n'y a pas de pulpe, la coquille aux parois épaisses est charnue, douce. Couleur - rouge pourpre;
- La poire est noire - la tomate surprend par sa forme et sa couleur. Récolté après environ 110-115 jours, les tomates sont denses, en forme de poire, avec une belle peau brillante. Le poids est petit, jusqu'à 40-70 grammes. Lorsque la couleur est complètement mûre - bordeaux foncé avec des taches brunes. Les fruits sont délicieux en salaison, en cornichons;
- La poire émeraude est une autre variété verte, savoureuse et douce. Dans les serres, il pousse sur deux mètres, il est très résistant au mildiou, à la pourriture. Les fruits de poire sont denses, pesant environ 100 grammes. Couleur inhabituelle des fruits à pleine maturité - vert avec "épaules" sombres. Le goût est fruité et agréable.
- Ocean F1 est une tomate cerise, destinée à la culture sur des crêtes, dans des abris. Diffère en termes étirés de retour des tomates. Sur les branches mûrissent petit, 20-30 grammes de tomates rouges saturées. Goût agréable et productivité - ces caractéristiques d’un hybride attirent les résidents d’été;
- Amethyst Cream Cherry est une variété de cerise multicolore rare. Les buissons sont puissants, hauts, moins de deux mètres et demi. Les fruits mûrissent rapidement, atteignent environ 18-20 grammes en poids. Couleur d'origine: crème avec taches brun violacé au niveau de la tige. Cette variété est connue pour son excellente qualité de conservation des tomates. Convient à la conservation, également utilisée dans les salades, pour la décoration de plats culinaires;
- Bonbons au miel F1 - un hybride d'éleveurs russes du groupe des tomates ciselées. Fruités, au stade de la maturation, les arbustes sont recouverts de petits fruits «crème» de couleur jaune orangé. A besoin de mouler et de lier aux supports.
De nombreuses variétés de tomates cerises sont cultivées pour la consommation fraîche. Leur les fruits sont douxcomme des bonbons, ils aiment les petits enfants.
Les variétés de cerises sont également connues. Goutte de miel, Canneberges au sucre, Porpora, Bloosem F1, Ira, Pinocchio.
Velours "variétés" de tomates
Les tomates pubescentes ("velues", "velues") sont peu connues de nombreux résidents estivaux. Mais ces variétés ont non seulement un aspect original, mais aussi un goût riche et brillant.
Représentants:
- Elberta Peach - fruits pesant environ 100-120 grammes, moelleux, avec des rayures jaunes et roses sur un fond rouge. Les variétés d’arbustes sont hautes, avec des feuilles originales - très robustes, de couleur bleuâtre et couvertes de duvet;
- Épinette bleue - une qualité indéterminant décorative, fructueuse. Le nom est donné en raison d'un type intéressant de tiges et de feuilles, pubescentes et à teinte bleutée. Les fruits atteignent environ 150 grammes en poids, rouges avec une légère lumière sur toute la peau.Le goût est doux, avec une légère odeur de fruit;
- Velvet mec - le fruit semble difficile à distinguer de la pêche, tant la similitude avec le fruit sucré est remarquable. Les plantes de hauteur moyenne, jusqu’à environ 1 à 1,2 mètre, sont plantées à la fois sur des crêtes et dans des abris. En termes de - variété de mi-saison, donne un fruit complètement formé en environ 115 jours. Tomates "moelleuses", de couleur rose vif et rouge, pèsent environ 180-200 grammes ou un peu plus. Notez le goût harmonieux de la pulpe de fruit, douceur;
- Le bourdon shaggy est une tomate du groupe des variétés déterminantes, aux fruits de la prune pubescents. La pulpe est dense, bon goût de tomate avec une légère acidité. Peser les tomates environ 110-130 grammes, au moment de la pleine maturation - rouge orangé. Recommandé pour les gaz d'échappement résistant au fitoftor. Les fruits du bourdon Shaggy se distinguent par leur qualité de conservation, convenant au transport à long terme.
Les tomates "shaggy" comprennent également les variétés suivantes: Sedoy Graf, Scheherezeda (à saveur de figue), Peach Blow Sutton Red Apricot, Garden Peach.
Les variétés de tomates de formes et de couleurs inhabituelles sont généralement cultivées par des collectionneurs. Ils offrent également des semences de tomates exotiques, de sorte que chaque été, les résidents peuvent essayer de faire pousser des tomates sur son terrain «miracle».