Top 10 des variétés de tomates les plus populaires

La demande des consommateurs est un excellent indicateur de la popularité des produits, et les semences de tomates ne font pas exception. En identifiant les tomates les plus fréquemment achetées, il est plus facile de choisir des variétés pour la nouvelle saison. Ils font attention non seulement aux photos colorées, mais aussi aux particularités de la culture: zonage, conditions de maturation, destination des fruits (laitue, saumure, conservation). Les variétés célèbres et les tomates de nouveauté sont présentées dans la partie supérieure.

De barao

Tomate "De Barao" fait sensation avec les jardiniers russes dans les années 90 difficiles et ne renonce toujours pas à la popularité. Bien que le moment choisi pour la variété - srednepozdny, la cultive même dans le nord-ouest de la Sibérie, en le plantant dans des abris.

8-10 brosses sont formées sur des arbustes hauts, atteignant 2 à 2,5 mètres de haut. Habituellement, une tomate indéterminée est portée dans une tige 1-2, liée à un treillis ou à un pieu. La récolte des fruits commence dans 120-125 jours, dans un état de maturité technique.

Les tomates sont ovales, à la peau fine et dense. La couleur dépend du type:

• rouge vif;
• rose;
• marron, presque noir;
• doré.

Le poids moyen des tomates est de 80 à 120 grammes. Le goût est doux, agréable, avec un arrière-goût de tomate caractéristique. De Barao est résistant aux infections, tolère un peu d'ombrage, donne une récolte même en mauvaise saison pour les tomates.

Les semences à vendre offrent des agrofirms:

• Gavrish;
• SeDeK;
• Aelita;
• Jardin sibérien.

Coeur de taureau

Les années passent, mais toujours dans le top des tomates les plus vendues, la variété Bull's Heart. La tomate à gros fruits, savoureuse, déterminante (haute et étalée), bien entretenue, présente une excellente récolte.

La plante atteint 2 mètres dans la serre, la croissance, comme chez tous les enfants, est limitée. Le premier pinceau est formé d'environ 8 feuilles, dans ce niveau les plus gros fruits poussent habituellement. Poids - 400 à 600 grammes, bien que certaines copies puissent peser de 700 à 800 grammes.

La couleur de la peau est rouge-violet. À l'intérieur, elle est sucrée et ressemble à une pastèque. Le goût est doux, avec une acidité piquante à peine perceptible. Sur les crêtes, le cultivar n'est cultivé que dans les régions méridionales, la pratique habituelle étant de plus en plus répandue dans les abris. En termes de récolte de fruits, la variété surpasse beaucoup d'autres tomates. Sur les crêtes, ils récoltent 3 à 4 kg d'un arbuste. Dans les serres, les chiffres sont plus élevés, 10 à 12 kg chacun. Comme le cœur de Bull est une variété, les jardiniers cultivent souvent eux-mêmes des graines pour les semis ultérieurs. Mais pour préserver le goût et le poids des tomates, il est recommandé de mettre à jour de nouvelles semences.

Puzata Hata

Du groupe des variétés indéterminées intéressantes Cabane aux tomates Puzata. Il est félicité pour le rendement, l'aspect original du fruit, son bon goût. La plante pousse jusqu'à deux mètres (sur les crêtes - jusqu'à 1,5 mètre), forme 5 à 9 brosses avec des fruits côtelés. Chacun pèse 170-250 grammes. Une forme intéressante de tomates - sous la forme d'une poire, avec une nervure prononcée (comme si le fruit est divisé en parts).

La couleur de la peau et de la pulpe est rouge-orange. Sur la coupe, le fruit est sucré et juteux. En mangeant, il y a un arôme doux et agréable.

But:

• coupe;
• des salades;
• la préservation.

Les fruits ne se déforment pas dans les ébauches, ils ont belle allure.

Miel rose

Convient pour la culture dans des abris, ainsi que sur des crêtes à l'air libre Tomate Rose Miel. Le nom n'est pas donné par hasard, le goût des fruits de cette variété est impressionnant même pour les gourmets: sucre, sucré, vraiment tomate.

La récolte commence tôt, après 110 à 112 jours, les fruits sont prêts pour la récolte (stade de maturité technique). Les buissons à feuilles faibles conduisent généralement à 1-2 troncs, éliminant les pousses latérales au fur et à mesure de leur croissance. Dans le pinceau est formé par 4-5 fruits. Sur le niveau inférieur, les fruits sont plus gros, jusqu'à 600 grammes, plus les tomates sont petites (250-300 grammes). La forme des tomates est en forme de coeur, la couleur est rose-cramoisi avec des modulations. Les fruits mûrs sont beaux et inhabituels.

Fondamentalement, la tomate va sur les salades, fraîches. Il fait de délicieux jus et sauces. Les fruits de miel rose ne peuvent pas être stockés. Après maturation, ils doivent être immédiatement recyclés.

Grosse maman

Les jardiniers inexpérimentés rêvent de faire pousser de grosses tomates, sans parler des résidents d'été expérimentés. La tomate Big Mummy's vous aidera à concrétiser votre rêve grâce à des soins sans prétention et à de gros fruits.

La variété du groupe de tomates rabougris atteint 80-100 cm. Le feuillage un peu, mais comme les fruits sont gros, nécessite l'installation de supports et de jarretières. Conduisez la plante dans 1-2 tiges en enlevant les pousses latérales.

Les tomates pèsent 250-35 grammes. La peau est fine, à l'intérieur - chair juteuse et charnue. Malgré leur poids important, les fruits ne se cassent pas, conservent leur attrait et leur goût même après une courte conservation. Utilisez - salades, jus de fruits, sauces.

Truffe noire

Variétés exotiques fermement "enregistrées" dans les parcelles de jardiniers domestiques. Parmi eux - la truffe noire, fruits surprenants de forme et de couleur inhabituelles.

Les arbustes atteignent un mètre et demi, à feuillage élevé. Au stade de la formation et de la maturation des fruits de la main, ils s’approchent fortement au sol; un soutien et une jarretière sont donc nécessaires. Les tomates sont en forme de poire, denses, avec une peau dense brillante. Couleur - bordeaux, à la tige se transforme en une nuance brune, presque noire. Tous ceux qui ont essayé la truffe, le félicitent pour sa douceur, son arôme délicat et épicé.

Malgré la forme et la couleur d'origine, la variété est sans prétention, elle est même possible pour les débutants. Avantages:

• la stabilité;
• haut ensemble de tomates;
• garder la qualité;
• universalité d'utilisation (salage, conservation, goût frais).

Les fruits de la truffe sont superbement coupés.

Petrusha jardinier

En 2013, la variété de jardinier Petrusha est apparue dans le catalogue du registre de l'État. Il a été développé par des éleveurs sibériens, adaptés au climat des zones agricoles à risque.

Caractéristiques principales:

• tomate déterminant de la tige;
• hauteur - 50-55 cm;
• avec des bourgeons simples;
• les fruits en forme d'ovale pèsent entre 140 et 180 grammes;
• résistant aux maladies.

Une variété de fructueux, sans prétention dans les soins, "trouver" pour ceux qui ne maîtrisent que le jardinage. Selon les critiques des résidents d'été, les fruits sont stables sur les crêtes, dans les tunnels, dans des abris temporaires sous le film.

Les tomates sont savoureuses, sucrées, bonnes en salade et dans diverses préparations (salage, marinage, conservation, séchage).

Gazpacho

Beaucoup de gens connaissent la célèbre soupe de gazpacho, à base de tomates. La variété du même nom est la meilleure pour préparer ce plat savoureux et froid. En outre, ses fruits sont utilisés dans le salage, font de délicieux et beaux assortis avec des concombres et des courges.

Retardés, jusqu'à 40 cm de la plante au sommet de la fructification sont recouverts de fruits cylindriques. Les tomates sont très denses, de couleur rouge vif et d'un bon goût saturé. Avantages:

• entretien facile;
• compacité;
• application universelle;
• faible sensibilité aux maladies et aux ravageurs;
• pas un papa.

Les fruits sont prêts à être récoltés dans 120-125 jours. Étant donné que la variété appartient aux tomates à maturité moyenne, il est préférable de la cultiver dans des serres ou des tunnels de cinéma dans la voie du milieu.

Ildi

Les tomates à petits fruits ne sont pas rares dans les chalets d’été.Ils sont choisis pour leur productivité, leur goût inégalé et leur application universelle. Ces tomates incluent la variété Ildi, appréciée des jardiniers de différentes régions de la Russie. Les grands buissons très touffus atteignent près de deux mètres. Les inflorescences sont complexes et ressemblent en apparence à un éventail. La plante fleurit abondamment et forme un grand nombre de petites tomates pesant jusqu'à 15 grammes.

Dans chaque pinceau grandit 50-60 pièces. Tomates immatures - vert clair, après maturation complète - jaune vif. Forme - crème, aux contours arrondis. La chair ambrée brille à travers la peau ferme.

Les fruits mûrissent de manière inégale, de sorte que les tomates vertes, oranges, jaunes et jaunes mûres poussent en même temps dans le buisson. Dans ce cas, le pinceau peut encore fleurir, la vue est incroyable.

Indicateurs de rendement des variétés - 3,5 à 4 kg de fruits de la brousse. Stocké pendant une longue période, jusqu'à deux mois, convient au transport à long terme.

Utiliser:

• le salage;
• les cornichons;
• la conservation;
• décoration de plats;
• des salades;
• desserts.

Ildi lorsque le salage ne se déforme pas, ne se fissure pas. Ils sont beaux dans l'assortiment, ainsi que dans la conception de divers plats culinaires.

Königsberg

Variété "Konigsberg"élevé en Sibérie, testé avec succès par des résidents d’été dans la voie du milieu, dans l’Oural, dans le nord de l’Europe. Partout une tomate a donné un excellent rendement. Se réfère aux variétés indéterminantnyh, grandes, puissantes. Recommandé pour la plantation dans les crêtes, mais dans les climats tempérés, il est toujours préférable de ne pas le risquer et de le cultiver dans des serres.

Plantes vysokoblitistvennye, tentaculaire. Formez un pinceau après 8 à 9 feuilles, chacune contenant 4 à 6 morceaux de fruits.

Espèces de Königsberg:

• rouge (variété traditionnelle, forme - cylindrique allongée, poids - 200-220 grammes);
• rose;
• or (contient une grande quantité de carotène, résistant au phytophthora);
• en forme de coeur (atteint 800-1000 grammes);
• rayé (rouge avec des fruits à traits jaunes).

Les variétés ont des caractéristiques similaires, les différences concernent principalement la forme et la couleur des fruits. Les grosses tomates vont dans les salades, ovales et en forme de poivron - pour le salage, la conservation.

La tomate se distingue par sa tolérance à la sécheresse, sa grande adaptabilité et son rendement. Les fruits sont tous délicieux, avec une saveur caractéristique de tomate.

La gamme de tomates parmi les plus achetées, ne perdra pas de temps et obtiendra les meilleures variétés pour la plantation. Matériel de semence de haute qualité - un gage que la récolte saura ravir!